Asber AECO-1 E Horno De Convección A Gas 5 Parrillas Eco Series Acero Inoxidable

FICHA TECNICA

Horno de convección a gas Asber AECO-1 E, diseñado para cocinas profesionales que buscan eficiencia, potencia y uniformidad en cocción. Fabricado con frente en acero inoxidable y estructura reforzada, ideal para uso rudo en restaurantes, panaderías y cocinas industriales.

Equipo con una cámara de cocción y 5 parrillas ajustables, sistema de quemadores Inshot de alto rendimiento y control de temperatura de 250 °F a 550 °F.

🔹 CONSTRUCCIÓN

• Puerta y panel porta-mandos en acero inoxidable

• Laterales en lámina de acero con acabado negro electrostático

• Interior porcelanizado fácil de limpiar

• Cantos sanitarios interiores

• Panel de mandos desmontable para mantenimiento

• Paredes aisladas para mayor eficiencia térmica

• Guías cromadas con 12 posiciones ajustables

• Compatible con charola panadera americana 26” x 18”

🔹 PUERTAS

• Puertas abatibles de uso rudo

• Sistema de cierre independiente

• Apertura permanente a 135°

• Cristal doble templado

• Contrapuerta en acero inoxidable

🔹 PERFORMANCE

• Quemadores Inshot de alta capacidad

• 20,000 BTU/H cada uno

• Rango de temperatura: 250 °F a 550 °F

• Ignición electrónica

• Temporizador mecánico 0–60 minutos

• Motor de 2 velocidades (1725 y 1140 RPM)

• Turbina en acero inoxidable

• Distribución homogénea de aire caliente

• Iluminación interior halógena

• Sistema de enfriamiento

🔹 DOTACIÓN

• 5 parrillas cromadas ajustables

• 4 patas de 25” en acero prepintado negro

🔹 DATOS TÉCNICOS

• BTU Total: 50,000

• Voltaje: 115V / 50-60 Hz

• Potencia: 1/2 HP

• Corriente: 5.6 A

• Tipo de gas: LP o Natural (especificar al ordenar)

• Peso: 250 kg

🔹 MEDIDAS EXTERIORES

• Frente: 96.3 cm

• Fondo: 104.3 cm

• Alto: 143.3 cm